Über das Hotel
Wo historischer Charme und moderne Gastfreundschaft aufeinandertreffen
Willkommen im Hotel & Restaurant am Huntepadd
Im Herzen des malerischen Künstlerdorfs Dötlingen, eingebettet in die idyllische Natur des Oldenburger Landes, erwartet Dich das Hotel & Restaurant am Huntepadd. Unser Haus verbindet den Charme eines historischen Landhotels mit modernem Komfort und herzlicher Gastfreundschaft. Ob für einen erholsamen Urlaub, eine romantische Auszeit oder eine kulinarische Entdeckungsreise – bei uns findest Du den perfekten Ort, um Dich zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen.
Erlebe die Schönheit der Wildeshauser Geest, genieße regionale Spezialitäten in unserem Restaurant und lass Dich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern.
Geschichte des Hotels & des Huntepadds
Das Hotel & Restaurant am Huntepadd hat seine Wurzeln tief in der Geschichte Dötlingens, eines der ältesten und schönsten Künstlerdörfer im Oldenburger Land. Die Region ist bekannt für ihre reetgedeckten Fachwerkhäuser, jahrtausendealte Hünengräber und die bezaubernde Natur der Wildeshauser Geest. Unser Haus wurde im 18. Jahrhundert erbaut und hat seither viele Etappen durchlaufen.
Besonders im Jahr 2015 wurde das Hotel umfangreich renoviert und auf den neuesten Stand gebracht, um den Komfort für unsere Gäste mit historischem Flair zu verbinden.
Der Huntepadd: Ein Pfad durch Geschichte, Natur und Gastfreundschaft
Der Huntepadd, der als Namensgeber unseres Hotels dient, ist mehr als nur ein Wanderweg. Er führt entlang der Hunte, einem kleinen Fluss, der sich malerisch durch die Wildeshauser Geest schlängelt. Der Pfad lädt dazu ein, die reiche Natur und Geschichte der Region zu entdecken – von den alten Hügelgräbern bis hin zu den Naturschutzgebieten der Glaner Heide. Der Huntepadd symbolisiert für uns nicht nur die Verbindung zur Natur, sondern auch den Weg, den unser Haus gegangen ist: vom traditionellen Landhotel hin zu einem modernen Rückzugsort, an dem Gastfreundschaft und Regionalität im Mittelpunkt stehen.
In enger Verbindung mit der Umgebung und der Kultur Dötlingens, das sich über die Jahre als Künstlerkolonie einen Namen gemacht hat, repräsentiert unser Hotel den perfekten Ort, um Kunst, Kultur und Natur in harmonischer Balance zu erleben.
Unsere Kapazitäten im Überblick
Philosophie und Werte
Wir vereinen wir das Beste aus zwei Welten: die regionale Verbundenheit mit der internationalen Vielfalt. Unsere Küche spiegelt die Einflüsse der Umgebung, aber auch die kulinarischen Traditionen aus aller Welt wider. Chefkoch Carlos Vaz bringt seine portugiesische Herkunft mit auf die Speisekarte, während er gleichzeitig die Aromen und Zutaten der Region gekonnt integriert.
Unser Ziel ist es, Gästen eine kulinarische Reise zu bieten, bei der frische, saisonale Produkte ebenso Platz finden wie internationale Spezialitäten. Von herzhaften Klassikern bis hin zu mediterranen Highlights – bei uns kannst Du Dich auf eine abwechslungsreiche Mischung freuen. Dabei legen wir Wert auf höchste Qualität und authentische Geschmackserlebnisse.
Neben der Küche steht bei uns auch der persönliche Service im Vordergrund. Unsere Gäste sollen sich vom ersten Moment an wohlfühlen und den Aufenthalt in entspannter, gastfreundlicher Atmosphäre genießen. Wir sind stets bemüht, individuelle Wünsche zu erfüllen und besondere Erlebnisse zu schaffen.
Im Hotel & Restaurant am Huntepadd vereinen wir Tradition und Moderne – und bieten Dir einen Ort, an dem Genuss und Herzlichkeit an erster Stelle stehen.
