Genuss, Entspannung und gute Zeit – direkt an der Hunte

Euer Moment im Huntepadd

Gemeinsam entdecken, probieren, genießen – lasst Euch von regionalen Spezialitäten und internationalen Köstlichkeiten auf eine kulinarische Reise entführen.

Genießt Euren Aufenthalt – ob bei uns im Hotel oder beim Essen zwischendurch. Guten Appetit!

Erlebt exzellente Küche im Restaurant

Wir kreieren internationale und lokale Spezialitäten mit einzigartigen Aromen. Und ihr bekommt unsere Signature-Cocktails, begleitet von schöner Musik und einen malerischen Ausblick, in direkter Nähe auf die zauberhafte umliegende Natur.

  • Montag: von 17:00 - 21:30 Uhr
  • Dienstag: Ruhetag
  • Mittwoch: von 17:00 - 21:30 Uhr
  • Donnerstag: 14:00 - 21:30 Uhr
  • Freitag: 09:00 - 21:30 Uhr
  • Samstag: 09:00 - 22:30 Uhr
  • Sonntag: und Feiertage: 09:00 - 21:30 Uhr
OSTERN & KARFREITAG IM HUNTEPADD

Genussvolle Feiertage

Freut Euch auf besondere Genussmomente rund um die Feiertage: Von frühlingshaften Ostergerichten über liebevoll zubereitete Klassiker bis hin zu einer feinen Auswahl an frischen Fischspezialitäten am Karfreitag. Unsere Küche verbindet saisonale Zutaten, regionale Einflüsse und kreative Ideen zu Gerichten, die perfekt zu dieser besonderen Zeit passen.

Ob Ihr die Feiertage mit der Familie verbringt, Euch mit Freunden trefft oder einfach mal bewusst eine Auszeit zu zweit genießt – bei uns findet Ihr den passenden Rahmen für entspannte Stunden und richtig gutes Essen.

Karfreitag steht dabei ganz im Zeichen des Fisches: Freut Euch auf klassische Gerichte wie Matjes ebenso wie auf moderne Kompositionen mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail. An den Ostertagen erwartet Euch zusätzlich eine abwechslungsreiche Genusskarte mit saisonalen Highlights, die den Frühling auf den Teller bringen.

Guten Appetit während Eures Aufenthalts bei uns am Huntepadd

Unsere Speisekarte

Entdeckt die kulinarische Vielfalt unseres Restaurants. Unser Küchenteam kreiert mit Liebe zum Detail Gerichte mit regionalem Charakter und internationalen Einflüssen. Freut Euch auf feine Vorspeisen, herzhafte Hauptgerichte, kreative Beilagen und himmlische Desserts – begleitet von einer Getränkekarte, die kaum Wünsche offenlässt.

Suppe des Tages
7,90

wechselnd | saisonal

Kürbiscremesuppe (v)
8,50

Steirisches Kürbiskernöl | geröstete Kerne ein Hauch Ingwer | Kürbis-Crunch

Fenchel-Petersilienwurzelcreme (vegan)
8,90

mit lila Karotten | Sahne | Weißwein

Vitello Tonnato
14,90

hauchdünn geschnitten | Thunfischcreme Kapern | Zitrone

Bruschetta (v)
8,90

geröstetes Baguette | Tomaten | Knoblauch Basilikum

Warmer Camembert an Blattsalat
12,50

gebacken | Blattsalat | Honig | Nüsse

Großer Huntepadd Salatteller (v)
14,90

Blattsalate der Saison | Rohkost | geröstete Kerne | hausgemachtes Dressing

Wahlweise mit:
gebratenen Garnelen + 7,10
Hähnchenbrust + 8,90
gebratenen Champignons + 7,90 (v)
Fetakäse + 7,90 (v)
gebratener Räuchertofu + 7,90 (vegan)
Avocado mit Limone verfeinert + 4,50 (vegan)

Nordische Krabbencremesuppe
11,80

Nordseekrabben | Dill | Pernod

Soljanka
7,90

herzhaft | Fleisch | Gurke | Zitrone

Ragout fin vom Hähnchen
12,90

klassisch zubereitet | Rahmsauce | Käsekruste

Gebratene Gambas
19,80

in Knoblauchöl | Kräuter | Zitrone | Baguette

Carpaccio vom Rind
14,90

fein geschnitten | Rucola | Parmesan Balsamico

Quinoa-Salat mit
Gurke & Avocado (v)
14,90

frische Gurke | Avocado | Feta | Blattsalat

Große Ofenkartoffel (v)
15,90

gebacken | Kräuterquark | Blattsalat Himbeerdressing

Wahlweise mit:
Hähnchenbrust + 7,20
Räucherlachs + 7,20

Bötefür’s Rinderroulade
25,90

klassisch gefüllt | geschmort | Apfelrotkohl Salzkartoffeln

Kasselerschmorbraten
22,90

langsam gegart | Bratenjus | Sauerkraut Kartoffelstampf

Kalbsbäckchen
33,50

butterzart | Portweinjus | Wurzelgemüse Süßkartoffelstampf

Kalbsleber
23,80

zart gebraten | Apfel-Zwiebel-Schmelz Kartoffelstampf

Schnitzel (Schwein oder Hähnchen)
25,90

goldgelb paniert | Champignon-Rahmsauce Bratkartoffeln | Beilagensalat

Knusperhähnchen
26,50

Hähnchenbrust | Rosmarinkartoffeln | Blattsalat

Hähnchencurry
24,80

knusprig gebraten | saisonales Gemüse milde Curry-Rahmsauce | Reis

Burger vom Angus Rind
21,90

gegrilltes Angus-Rindfleisch (200 g) | Brioche hausgemachte Sauce | Salat | Pommes oder Süßkartoffelpommes

Huntepadd Filetpfanne
26,90

Schweinefilet | Marktgemüse | Kroketten

Cordon Bleu von der Putenbrust
26,80

knusprig | Schinken | Käse | Süßkartoffelstampf Salat der Saison

Linguini in Parmesanrahm (v)
19,80

Parmesanrahm | Butter | Knoblauch

Wahlweise mit:
Hähnchenstreifen +4,00
gebratenen Garnelen +7,10

Hirschrücken
34,90

Zwei Medaillons | Kartoffelrösti | Rosenkohl | Bratensauce

STEAKS & CO. - BEILAGEN UNTEN
Rinderfiletsteak
33,90

rosa gebraten | Jus | Pfannengemüse

Rumpsteak
29,80

saftig gebraten | Jus | Champignons Zwiebeln | Salat

Roastbeef
30,90

rosa gebraten | Jus | Champignons Zwiebeln | Salat

Lammrücken & Lammkarree
32,90

rosa gebraten | Thymianjus | Ratatouille Rosmarinkartoffeln

Wählt Eure Beilage und Sauce
zum Steak inklusive:

Pommes Frites | Süßkartoffelpommes | Kroketten
Bratkartoffeln
Kartoffelwedges
Rosmarinkartoffeln
Beilagensalat statt Gemüse
Gemüse statt Beilagensalat
Champignon Rahmsauce
Pfeffer Rahmsauce
Metaxa Sauce


FÜR DIE KLEINEN
Schweineschnitzel
9,90

mit Pommes und Ketchup, Majo

Hähnchennuggets
9,50

Hausgemacht mit Pommes und Ketchup, Majo

Pasta Napoli
8,50

mit geriebenem Parmesan und Tomatensauce

Fischstäbchen
9,50

mit Pommes und Ketchup, Majo

Dreierlei vom Fisch
28,50

gebratene Fischfilets | feine Dijon-Senfsauce Petersilienkartoffeln | Rahm-Gurkensalat

Kabeljau
26,50

auf der Haut gebraten | Bergkäsesauce | Wirsing Maronen Crunch | Rosmarinkartoffeln

Zanderfilet
26,90

knusprig gebraten | Petersilienkartoffeln Zitronenbutter-Parmesanjus | Gartengemüse

Thunfisch-Steak
29,80

kurz gebraten | Drillinge | mediterranes Gemüse Zitronen-Olivenöl | Pane carasau

Veggie Burger (v)
21,90

pflanzliches Patty | Briochebrötchen | Salat Tomate | hausgemachte Sauce | Pommes oder Süßkartoffelpommes

Linguini in Kräuterseitlingrahm (v)
19,90

Kräuterseitlinge | Schalotten | Weißweinrahm Parmesan | kleiner Blattsalat

Trüffelrisotto (v)
21,50

Cremiger Carnaroli-Reis | gebratene Kräuterseitlinge | Weißwein | gehobelter Parmesan | Trüffel

Gefüllte Paprikaschote (v)
23,90

mediterranes Gemüse | Feta | Reis | Rahmsauce

Tofucurry (vegan)
26,50

Geräucherter Tofu | Curry-Rahmsauce auf Kokosmilch-Basis | Pfannengemüse | Reis

Crema Catalana (v)
11,50

klassisch | karamellisierte Zuckerkruste

Schokoladenküchlein (v)
11,50

lauwarm | Salzkaramelleis

Gemischtes Eis (v)
6,50 | 8,50

2 oder 3 Kugeln | Sahne auf Wunsch

Vanilleeis mit Kirschen (v)
9,50

Kirschkompott | geröstete Mandeln | Amaretto

Käseauswahl (v)
13,90

Käsespezialitäten | Feigensenf | Baguette Fruchtbrot

Schokoladentraum (v)
10,90

Schokoladenkugel gefüllt mit Eis und fruchtigem Mus | Vanille-Jus | Beeren

Aperol Spritz
8,50

Aperol, Prosecco und ein Schuss Soda, garniert mit einer Orangenscheibe.

Lillet Wild Berry
8,50

Fruchtiger Lillet Blanc, kombiniert mit Wild Berry Limonade und frischen Beeren.

Hugo Spritz
7,90

Holunderblütenlikör und Prosecco, ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Bitburger Premium Pils vom Fass
3,90

Frisch gezapftes, feinherbes Pils, ideal zu jeder Mahlzeit.

Benediktiner Weißbier vom Fass
5,50

Ein klassisches Weißbier mit vollmundigem Geschmack, ideal für Bierliebhaber.

Kukki - Cocktails aus der Flasche
7,90

El President Kukki | Mojito Kukki | Sex on the Beach Kukki | Wild Passion Kukki

Bassermann Jordan Sauvignon Blanc
9,50

Fruchtiger Sauvignon Blanc aus der Pfalz, mit Aromen von reifer Banane, Himbeere und frischen Kräutern.

Lütts Landlust Apfelsaft
4,10

Erfrischender Direktsaft aus regionalen Äpfeln, pur oder als Schorle.

Spargelcremesuppe (v)
8,90

weißer Stangenspargel | Bärlauch-Pesto Sahne

Bärlauchcremesuppe (v)
7,90

feines Kräuteraroma | geröstete Croutons Olivenöl

Stangenspargel (v)
22,50

Spargel aus der Region | hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter Petersilienkartoffeln

Optionen: mit Katen- oder Serrano Schinken (+ 6,50)
mit kleinem Schnitzel (+ 7,00)
mit Rührei (+ 4,50)

Zanderfilet & Spargel
31,90

kross gebraten | weißer Stangenspargel Zitronen-Thymian-Sauce | Petersilienkartoffeln

Matjes „Hausfrauen Art“
19,80

zarte Emder Filets | milde Apfel-Zwiebel-Sauce knusprige Bratkartoffeln

Spargel-Bärlauch-Pfanne (vegan)
22,50

knackiges Saisongemüse | frischer Bärlauch Petersilienkartoffeln

Gratinierter Spargel
23,50

Bärlauch-Hollandaise | mit Parmesan überbacken | Petersilienkartoffeln

Linguini & grüner Spargel
$36

mediterran geschwenkt | Zitronen-Thymian-Sauce | gehobelter Parmesan

Frische Erdbeeren (v)
9,50

mit cremigem Vanilleeis | Schlagsahne

Kennt ihr schon Limo und Krümel?

Krümel ist der mutige Entdecker mit einem großen Herzen und noch größerem Appetit. Limo ist die neugierige, kreative und sie liebt es, neue Dinge zu entdecken. 

Limo & Krümel – das Abenteuer am Huntepadd

Extra für kleine Entdecker

Bei uns wird’s richtig bunt – denn unsere beiden Freunde Limo & Krümel nehmen euch mit auf kleine Abenteuer!

Gemeinsam erleben sie spannende Geschichten rund um den Huntepadd – und natürlich gehört gutes Essen immer mit dazu!

Auf der Rückseite unserer Kinderkarte findet ihr deshalb ein tolle Ausmalbilder mit Limo & Krümel. Zur Kinderkarte bekommt ihr eigene Buntstifte dazu, die ihr natürlich mit nach Hause nehmen dürft! 

Und vorne auf der Karte warten jede Menge leckere Lieblingsgerichte von Nuggets mit Pommes über Pasta Napoli bis hin zu bunten Eisbechern.

Geniesse einen köstlichen Start in den Tag am Huntepadd!

Reichhaltiges Frühstücksbuffet am Huntepadd

Beginn deinen Tag auf kulinarische Weise mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet in unserem Restaurant! Sonntags von 09:00 Uhr bis 11:30 Uhr verwöhnen wir euch mit einer Vielfalt an frischen, lokalen Zutaten, die das Herz eines jeden Frühstücks-Liebhabers höher schlagen lassen.Geniesse eine große Auswahl an erlesenen Schinken- und Wurstsorten, feinen Käsesorten einschließlich Camembert, köstlichem Räucherlachs, knusprigen Brötchen, frischem Brot und warmen Croissants. Unsere hausgemachten Fruchtaufstriche und Eierspeisen wie gekochte Eier und Rührei dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Für Naschkatzen bieten wir kleine Pfannkuchen, und für Liebhaber gesunder Alternativen stehen Quark, Joghurt, Müsli und frisches Obst bereit.

Neu: Huntepadd’s Genuss Take-Away-Box. Für einen kleinen Aufpreis von 5,00 Euro bieten wir euch die Möglichkeit, ausgewählte Buffet-Leckereien in einer Take-Away-Box mit nach Hause zu nehmen. So verlängert ihr den Genuss und tragt zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung bei.

In unserem Preis von 27,50 Euro pro Person sind zudem Kaffee, Tee und Säfte sowie ein Glas Begrüßungssekt inbegriffen. Für unsere jüngsten Gäste bis zu einem Alter von 12 Jahren bieten wir ein besonderes Angebot: Sie zahlen pro Lebensjahr nur 2,50 Euro.

Um sicherzustellen, dass dun einen Platz bei uns findet, empfehlen wir dir, vor deinem Besuch einen Tisch zu reservieren. Du Kannst uns telefonisch unter der Nummer 04433 362 per E-Mail unter reservierung@hotel-huntepadd.de oder vor Ort in Dötlingen erreichen.

Erlebe einen unvergesslichen Morgen im gemütlichen Ambiente des Huntepadd. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

  • Montag bis Freitag: 7:00 – 10:00 Uhr
  • Samstag und Sonntag: 09:00 - 11:30 Uhr
Ein Highlight für alle Sinne, jeden ersten Freitag: portugiesische, spanische, italienische Köstlichkeiten inkl. Suppe und Dessert

Tapas Buffet

Lasst euch vom Team des Huntepadds in eine Welt voller kulinarischer Genüsse entführen. Jeden ersten Freitag im Monat ab 18:00 Uhr erwarten euch bei unserem Tapas-Abend mediterrane Köstlichkeiten, die von den traditionellen Geschmäckern Portugals und Spaniens bis hin zu den kulinarischen Highlights Italiens reichen.

Erlebt eine vielfältige Auswahl, die von klassischen Suppenvariationen bis hin zu kreativen Neuschöpfungen wie Lachsbruschetta und Thunfisch-Tataki reicht. Für 39,50 € pro Person bieten wir euch ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das eure Sinne begeistern wird.

Reserviert jetzt euren Tisch und macht jeden ersten Freitag im Monat zu einem festen Termin für außergewöhnliche kulinarische Entdeckungen.

Internationale und lokale Köstlichkeiten

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